Atmosfer Kontrollü Odalar   

                   Atmosfer Kontrollü Odalar, sıcaklık, nem ve özellikle gaz oranlarının (oksijen, karbondioksit, azot vb.) hassas bir şekilde kontrol edildiği, ürünlerin raf ömrünü uzatmak ve kalitesini     korumak amacıyla kullanılan özel depolama alanlarıdır. Özellikle meyve, sebze, tohum ve bazı endüstriyel ürünlerin uzun süre muhafazasında tercih edilir.

                 Bu odalar sayesinde ürünlerin olgunlaşma süreci yavaşlatılır, bozulma riski azalır ve tazelik daha uzun süre korunur. Geleneksel soğuk depolardan farklı olarak, iç atmosferin kontrollü   olması, gıda kayıplarını minimuma indirerek verimliliği artırır.